Quizás te parezca raro que esta pizza en particular, no lleve la tradicional salsa de tomate, sin embargo una vez que la pruebes, seguramente, se convertirá en una de tus preferidas. Lo mejor de esta receta es que puedes volver a usar ese pollo que quedó en la nevera y que nadie quiere comerse.
Ingredientes:
- Masa básica de levadura para pizza
- Pechuga de pollo cocida
- Salsa barbacoa a gusto
- Media cebolla
- Queso mozzarella a gusto
- Queso tengas en tu refrigerador y se funda con el calor, también a gusto
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a una temperatura medio alta. Luego tienes que picar el pollo en cubitos y cubrirlo con un poco de salsa barbacoa. Pica la cebolla en pluma. Después estira la masa de pizza. Cubre la masa de pizza con un poco de salsa barbacoa. Posteriormente, coloca el pollo y la cebolla. Añade los quesos. Hornea hasta que los quesos se fundan y los bordes de la pizza estén bien dorados. Retira del horno y ¡a disfrutar!
Escrito por: Arnellys Prado
Para: lapizzameencanta.com
