Auque no lo creas, la pizza de mayonesa, atún y lechuga es típica de algunas regiones de Argentina. Tal vez no te parezcan que sus ingredientes sean provocativos, sin embargo, deberías darle una oportunidad ya que podría sorprenderte gratamente.
Ingredientes
Preparación:
- Una base para pizza
- 2 cucharadas soperas de tomate frito
- Orégano al gusto
- 100 gramos de queso mozarella rallado
- 1 lata de atún
- 80 gramos de mayonesa
- 4 o 5 hojas de lechuga
Para preparar esta pizza con éxito, el único secreto es
hacer la pizza por un lado y “el topping” por otro. Preparas la masa,
la cubres con salsa de tomate, orégano y queso rallado y la horneas
unos 10 minutos hasta que el queso se haya derretido.
Mientras tanto, en un bol, mezclas la lechuga partida, el atún y la mayonesa. Cuando finalicen los 10 minutos de horneado
de la pizza, la sacas, y posteriormente le echas por encima esta particular combinación y vuelves a
hornear otros 7 o 10 minutos.
¿Y tú? ¿Te atreverías a degustar esta pizza tan fuera de lo común?
Escrito por: Arnellys Prado
Para: lapizzameencanta.com
