Ingredientes
- 350 gramos de harina
- 15 gramos de levadura fresca
- 180 centímetros cúbicos de agua
- 10 gramos de sal
- 30 centímetros cúbicos de aceite de oliva
- 1 pizca de azúcar
- Queso cheddar al gusto
- Jamón al gusto
- Pepperoni al gusto
Preparación
- Formar una corona con la harina, y en el centro colocar la levadura, el azúcar y el aceite de oliva.
- Incorporar un poco de agua tibia. Hasta que se disuelva.
- Espolvorear sal por afuera de la corona, sobre la harina.
- Hacer una masa.
- Dejar leudar 30 minutos.
- Cortar en bollos. Estirar y rellenar.
- Volver a leudar 30 minutos.
- Hornear 10 minutos a 200°C.
Para: lapizzameencanta.com
