No tienes que ser un chef reconocido para poder preparar esas deliciosas pizzas mediterráneas que tanto disfrutamos al visitar cualquier pizzería o restaurant, en meencantalapizza.com te traemos una preparación fácil y sencilla.
Ingredientes:
- 1 masa de pizza
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 20 aceitunas negras sin hueso
- 125 mililitros. de tomate frito triturado
- Orégano
- 100 gramos de queso rallado
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación:
Para que la pizza mediterránea de colores nos quede a la perfección, tenemos que colocar las cebollas y los pimientos ya cortados en aros en un recipiente con aceite de oliva, luego saltearlos durante 5 minutos a fuego alto. Una vez ya listos procedemos a la preparación de la pizza. Recuerde poner a calentar el horno a 200ºC
Colocamos la masa para pizza que compramos en el súper y le echamos el tomate frito triturado junto con un buen puñado de orégano, luego procedemos en echar la mitad del queso rallado junto con los ingredientes faltantes como lo son la cebolla, los pimientos y las aceitunas negras. Después colocamos el queso restante y procedemos a llevarlo al horno durante 15 min.
Escrito: Arnellys Prado
Para: lapizzameencanta.com
