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Receta de pizza proscuitto

 
La pizza proscuitto es un plato de origen italiano pero que América ha sabido adaptar muy bien a su paladar, debido al hecho de que en sus raíces el jamón dulce no es tan consumido, esperamos que disfrutes esta increíble receta que traemos para ti.


Ingredientes:
  • 1 base para de pizza 
  • 100 gramos de jamón cortados en tiras o cuadros. 
  • 200 gramos de queso mozzarella 
  • 200 gramos de queso rallado 
  • 1 porción de tomate crudo natural 
  • Orégano al gusto 
  • Albahaca al gusto 
  • Pimienta al gusto 

Preparación:
Precalentar el horno a 180°C. Primero colocamos la masa sobre la bandeja, cubrimos con una capa de tomate crudo natural por toda la superficie, luego añadimos una capa de queso rallado al gusto. Agregamos también una capa generosa del jamón, junto con el sobrante de queso rallado para después finalizar colocando el queso mozzarella. Luego colocamos las especias como orégano, pimienta y albahaca al gusto. ¡Y listo! Metemos nuestra deliciosa pizza al horno ya precalentado por 10 minutos.

Escrito por: Arnellys Prado
Para: lapizzameencanta.com