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RECETA DE ENRROLLADITOS DE PIZZA



Fotografia cortesia de: http://mejorconsalud.com

No dejes de probar  esta deliciosa receta para encantar a tu familia y amigos. ¡No te la pierdas!

Tiempo de Preparación: 30 minutos – 1 Hora

Ingredientes:
100 gr de Harina de Trigo
Queso tipo parmesano
2 Cucharadas soperas de Levadura
3 unidades de salchicha
1 pizca de sal
1 cucharada sopera de Pasta de Tomate



Preparación:  
Lo primero que debes hacer es preparar la masa de pizza, para esto con la harina de trigo forma un volcán, en el centro coloca la levadura con una pizca de azúcar, y la pizca de sal, agrega 5 cucharadas de agua tibia y deja reposar durante 5 minutos.

Luego comienza amasando integrando los ingredientes de adentro, amasa de forma continua hasta que quede una masa homogénea.  Deja la masa tapada y dentro del horno apagado durante unos minutos para que crezca. 

Una vez la masa lista extiéndela sobre una superficie plana,  y corta un tiras gruesas.

Agrega la pasta de tomate,  el queso y las salchichas cortadas en trozos. 

Enrolla los tiras  procurando que no se salga el relleno, colócalos en una bandeja e introdúcelos al horno durante 15 minutos a 180º. 

Retíralos del horno y servir. 

¡Listo, ya es hora de disfrutarlos juntos a tu familia o amigos!