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RECETA DE PIZZA CON BASE DE CASABE

Fotografía cortesía de: http://www.estampas.com/

¡No dejes de intentar esta deliciosa receta, que renueva el mundo de la pizza!

Ingredientes:

3 tortas de casabe grandes
2 tazas de salsa de tomate
300 g de queso mozzarella picado
300 g de jamón cortado en trozos
1 taza de aceitunas rellenas con pimentón
1 taza de aceituna negras
 pimentones verdes y rojos
1/2 taza de aceite de oliva
2 cdas. de orégano seco
Sal y pimienta negra





Preparación:

Colocar cada casabe sobre una plancha de metal para hornear. Cubrir con la salsa de tomate sazonada o elaborada en casa con tomates, ajo, cebolla y albahaca.

Colocar encima un poco de jamón picado, queso mozzarella picado, aceitunas negras picadas o verdes rellenas y tiras de pimentón rojo o verde.

Unir en un recipiente el aceite de oliva con la sal, la pimienta negra y el orégano seco. Agregar un poco de aceite sazonado sobre cada pizza.

Hornear en broil por cinco minutos o hasta que derrita el queso y dore. Servir caliente. Cada pizza sirve para dos personas.

¡Disfrutala!